6月19日，淮海農(nóng)場的鮮食玉米迎來開摘季。走進(jìn)玉米種植園區(qū)，飽滿的玉米穗在翠綠的莖葉間若隱若現(xiàn)，工人們正忙著采摘、打包、稱重、發(fā)貨。4000斤鮮食玉米整裝待發(fā)，即將運(yùn)往連云港市場。

“直接剝開吃，可甜了！”這種鮮食玉米口感軟糯、甜味濃郁，一上市便受到消費(fèi)者青睞。今年，淮海農(nóng)場種植70多畝鮮食玉米，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)2500斤左右，目前正值集中上市期，每天可采摘約5000斤。

種植負(fù)責(zé)人解建空介紹：“社區(qū)團(tuán)購日均銷量能達(dá)到400多斤，附近縣市區(qū)的蔬菜經(jīng)銷商也紛紛提前預(yù)訂，形成了穩(wěn)定的批發(fā)銷售網(wǎng)絡(luò)。很多消費(fèi)者嘗過之后還會(huì)推薦給朋友，回購率很高。”

為應(yīng)對(duì)旺盛的市場需求，淮海農(nóng)場構(gòu)建了“訂單需求+精準(zhǔn)配送”的柔性供應(yīng)鏈體系。接到訂單后，農(nóng)場迅速組織采收、包裝，并以最快速度將鮮食玉米送到消費(fèi)者手中，無論是大宗采購、社區(qū)團(tuán)購，還是零散訂單，都能高效響應(yīng)，最大程度保證玉米的新鮮度和口感。

“我們會(huì)全力以赴做好鮮食玉米的采收和銷售工作，讓更多消費(fèi)者品嘗到這一美味的農(nóng)產(chǎn)品。”淮海農(nóng)場產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任顧明輝表示。下一步，淮海農(nóng)場將繼續(xù)優(yōu)化供應(yīng)鏈體系，拓展銷售渠道，讓本地消費(fèi)者享受到新鮮美味的鮮食玉米，同時(shí)推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場。