初夏時(shí)節(jié),萬物并秀。走進(jìn)云臺農(nóng)場云水灣景區(qū)的葡萄種植大棚,一排排葡萄藤綠意盎然,寬大的葉片間,一串串葡萄幼果掛滿枝頭,長勢喜人。
當(dāng)前,正是葡萄管護(hù)的關(guān)鍵期,云水灣景區(qū)正組織人力搶抓農(nóng)時(shí),開展精細(xì)化的葡萄“梳果”作業(yè),為今年葡萄的豐產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。“梳果是個(gè)細(xì)致活兒,也是個(gè)‘狠心活兒’。像這種長得過密的、畸形的、個(gè)頭偏小的果粒,必須毫不留情地剪掉,不能心疼。”在葡萄大棚內(nèi),技術(shù)員王宇輝一邊熟練地?fù)]動(dòng)著手中的剪刀,一邊向筆者介紹。
只見工人們手指翻飛,伴隨著“咔嚓咔嚓”的輕響,一顆顆弱小的果粒紛紛脫落。原本擠擠挨挨的葡萄串,經(jīng)過梳理后變得疏密有致、果型勻稱。
葡萄梳果,是葡萄生長周期中至關(guān)重要的一環(huán)。如果任由果穗自然生長,結(jié)果量過大會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)分散,不僅果粒長不大,著色和甜度也會(huì)大打折扣。通過“梳果”,人為地控制葡萄的產(chǎn)量和果穗的松緊度,能夠讓留下的果粒獲得更充足的營養(yǎng)和光照空間,從而有效提升葡萄的品相和口感,實(shí)現(xiàn)從“產(chǎn)量型”向“質(zhì)量型”的跨越。
近年來,云臺農(nóng)場云水灣景區(qū)依托良好的生態(tài)環(huán)境和區(qū)位優(yōu)勢,大力發(fā)展特色果蔬種植與休閑觀光農(nóng)業(yè)。每到葡萄成熟的季節(jié),云水灣景區(qū)便會(huì)吸引大量游客前來采摘體驗(yàn)、休閑度假。這里的葡萄不僅是一條條藤蔓上的果實(shí),更是帶動(dòng)農(nóng)場職工增收致富的“金串串”,是景區(qū)農(nóng)旅融合的“甜蜜招牌”。



